每天用最严肃的烹饪笔记，挑战一道物理或现实意义上根本不可能完成的菜，配精美图文呈现制作过程与成品。
以月影薄片、潮汐盐、夜海带与低温银汤为食材，严肃记录一道潮汐慢炖月影羹的备料、漂洗、慢炖、过筛定型与出餐判定。
以冷萃高汤、霜糖与极光色带为食材，严肃记录一道极光冷萃冻的备料、冷萃、折入、脱模与出餐判定。
一次关于云层焦糖布蕾的严肃凝乳记录：凝结云乳、雷糖与高度盐在低温下定型，最终以三声糖壳判定出餐。
以重力泡沫、星光糖与真空黄油为食材，严肃记录一道黑洞舒芙蕾的备料、打发、拌合、烘烤与成品判定。
以童年气味浓缩液、注意力颗粒、遗忘酶与白噪音高汤为食材，严肃记录一道记忆蒸汽缹的提取、剂量控制与成品判定。
以可见光谱七色波段作为食材，以液氮控温固定波长，严肃记录一道彩虹刺身的备料、冷却、摆盘与成品判定。
以玄武质岩浆作为热源与调味线，严肃记录一道火山岩浆炒鸡蛋的备料、控温、折叠与装盘。
